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Zenker

Zenker Springform Black Metallic 26 cm mit Flach- und Rohrboden

  • Ø 26 cm, Außenmaß 27 x 27 x 7 cm
  • Wechselböden: Flachboden und Rohrboden
  • Bis 230 °C hitzebeständig, Datenblatt nennt 232 Grad
  • Stahlblech mit Antihaftbeschichtung
  • Nicht spülmaschinenfest, Handwäsche empfohlen
  • 5 Jahre Herstellergarantie
  • Made in Germany

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine stabile Springform mit zwei Böden für Torten und Kranzkuchen, beschichtet und in Deutschland gefertigt. In die Spülmaschine darf sie nicht.

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ASIN: B00022446WKategorie: Springformen

Überblick

Zenker liefert diese Springform mit zwei Böden: einem flachen für Torten und Käsekuchen und einem Rohrboden für Kranzkuchen. Der Ring aus Stahlblech hat eine Rillenprägung für Stabilität, die Antihaftschicht erleichtert das Lösen.

Wer mit einer Form Torten und Kranzkuchen backen will, spart sich die zweite Backform. Die Beschichtung verlangt Pflege: Handwäsche und keine Temperaturen über der Herstellergrenze.

Ideal fürHobbybäcker, die mit einer Form Torten, Käsekuchen und Kranzkuchen backen wollen
Nichts fürWer Backformen in der Spülmaschine reinigen will

Für wen

Gedacht ist die Springform für Haushalte, die regelmäßig Kuchen für Geburtstage und Feiertage backen. Wer alles in die Spülmaschine gibt oder eine unbeschichtete Form für sehr hohe Temperaturen sucht, sollte ein anderes Modell wählen.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Zwei Böden für Torte und Kranz
  • Antihaftbeschichtung zum leichten Lösen
  • Rillenprägung für stabilen Ring
  • In Deutschland hergestellt
Nachteile
  • Temperaturgrenze im Listing uneinheitlich
  • Beschichtung verlangt schonendes Werkzeug

Im Einsatz

Ob der Kuchen sauber herauskommt, hängt an der Antihaftschicht und am dichten Sitz des Bodens im Ring. Die Rillenprägung hält den Ring formstabil und verteilt laut Hersteller die Wärme gleichmäßig.

Technische Daten

MarkeZenker
Maße und Passform
Durchmesser26 cm
Abmessungen27 x 27 x 7 cm
Kapazität und Leistung
Max. Temperatur230 °C (Pflegehinweis), 232 Grad (Datenblatt)
Aufbau und Material
MaterialStahlblech, antihaftbeschichtet
FarbeSchwarz
Garantie und Service
Garantie5 Jahre Herstellergarantie
Weitere Angaben
BödenFlachboden, Rohrboden
SpülmaschinenfestNein, Handwäsche
BackofenfestJa
Ersatzteilverfügbarkeit5 Jahre
HerkunftDeutschland

Häufige Fragen

Kann man mit der Zenker Springform auch Kranzkuchen backen?

Ja. Neben dem Flachboden liegt ein Rohrboden bei, mit dem sich Kranzformen backen lassen.

Wie reinigt man die Zenker Springform Black Metallic?

Laut Hersteller per Hand. Die Form ist nicht für die Spülmaschine gedacht.

Ist die Zenker Springform für Umluft und Ober-Unterhitze geeignet?

Das Listing nennt sie ofenfest bis 230 °C, eine Beschränkung auf eine Beheizungsart wird nicht genannt.