Caso FW2000 elektrischer Fleischwolf mit Alu-Gussgehäuse
- 800 W nominal, 2.000 W blockiert laut Titel, die Beschreibung nennt 2.000 W Motor
- Ca. 2 kg pro Minute laut Titel, die Beschreibung nennt bis 2,5 kg
- 3 Lochscheiben: 3, 5 und 8 mm, Edelstahl
- Zubehör: Spritzgebäckaufsatz, Wurstfüller und Stopfen
- 2 Geschwindigkeitsstufen, Vor- und Rücklauf per Drehregler
- Gehäuse aus Aluguss, Einfülltablett aus Aluminium
- 5,5 kg Gewicht, 37 x 18 x 35,5 cm
Vor 16 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kräftiger Fleischwolf mit drei Lochscheiben, Wurstfüller und Spritzgebäckaufsatz für alle, die regelmäßig selbst wolfen. Die Leistungsangaben im Listing widersprechen sich, und zur Reinigung fehlen Hinweise.
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ASIN: B018O2HQMUModell: FW2000Kategorie: Fleischwölfe
Überblick
Hobbyköche, Jäger und Wurstmacher bekommen hier einen elektrischen Wolf, der Fleisch durch ein Edelstahlmesser und eine wählbare Lochscheibe drückt. Ein Rücklauf löst Verstopfungen, ein großes Tablett aus Aluminium nimmt das Fleisch auf, Aufsätze machen Wurst und Spritzgebäck.
Wer Hackfleisch, Wurst oder Spritzgebäck selbst herstellt, bekommt mit drei Feinheitsgraden und Zubehör ein vielseitiges Gerät mit Rücklauf. Das Gussgehäuse wirkt robust. Abzug gibt es für die widersprüchlichen Leistungs- und Durchsatzangaben und fehlende Pflegehinweise.
Für wen
Passt in Haushalte, in denen Fleisch in größeren Mengen verarbeitet wird, etwa nach der Jagd oder beim Wurstmachen. Wer nur gelegentlich etwas Hackfleisch braucht, nutzt das schwere Gerät kaum.
Vor- und Nachteile
- Drei Lochscheiben für fein bis grob
- Rücklauf gegen Verstopfungen
- Wurstfüller und Spritzgebäckaufsatz dabei
- Robustes Gehäuse aus Aluguss
- Leistungsangaben im Listing widersprüchlich
- Spülmaschinenfestigkeit nicht angegeben
- Schwer und recht groß
Im Einsatz
Wie schnell und sauber gewolft wird, hängt von Messerschärfe, gewählter Lochscheibe und der Fleischtemperatur ab: gut gekühltes, sehnenarmes Fleisch läuft gleichmäßiger durch. Die grobe Scheibe schafft mehr Durchsatz als die feine. Der Rücklauf befreit das Messer, wenn sich Sehnen aufwickeln.
Technische Daten
| Marke | Caso |
|---|---|
| Modell | FW2000 |
| Maße und Passform | |
| Abmessungen | 37 x 18 x 35,5 cm |
| Gewicht | 5,5 kg |
| Kapazität und Leistung | |
| Drehzahlen | 2 |
| Strom und Effizienz | |
| Leistung | 800 W nominal, 2.000 W blockiert |
| Spannung | 220 V |
| Aufbau und Material | |
| Farbe | Silber |
| Lieferumfang | |
| Lieferumfang | 3 Lochscheiben, Spritzgebäckaufsatz, Wurstfüller, Stopfen |
| Weitere Angaben | |
| Durchsatz | Ca. 2 kg/min (Beschreibung: bis 2,5 kg/min) |
| Schneidscheiben | 3, 5 und 8 mm, Edelstahl |
| Klinge | Edelstahl |
| Rückwärtsgang | Ja |
| Gehäuse | Aluguss |
| Ablage | Aluminium |
Häufige Fragen
Wie bediene ich den Caso FW2000?
Über einen Drehregler werden die 2 Geschwindigkeitsstufen sowie Vor- und Rücklauf gewählt. Das Fleisch kommt auf das große Einfülltablett aus Aluminium.
Kann ich mit dem Caso FW2000 Würste füllen?
Ja, ein Wurstfüller und ein Stopfen gehören zum Lieferumfang.
Welche Lochscheiben hat der Caso FW2000?
Drei Scheiben aus Edelstahl: fein mit 3 mm, normal mit 5 mm und grob mit 8 mm.