
Klamer Pro 80 Vakuumierer, Silber
- 110 W, 230 V, Pumpe mit 0,8 bar
- 3 mm Schweißnaht für die Folienversiegelung
- Dry, Moist und Pulse für trockene, feuchte und empfindliche Speisen
- Bis zu 8-mal länger frisch laut Hersteller
- Cutter und Rollenfach eingebaut, Vakuumschlauch für Dosen dabei
- 1,69 kg, 40 x 16 x 8 cm
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kompakter Vakuumierer für Vorratshaltung und Sous-Vide mit getrennten Programmen für feuchte und trockene Lebensmittel. Ob Folien oder Beutel beiliegen, sagt das Listing nicht.
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ASIN: B08X8LBHF3Modell: Pro 80Kategorie: Folienschweißgeräte
Überblick
Eine Pumpe saugt die Luft aus dem Folienbeutel, danach verschweißt ein Heizdraht die Öffnung luftdicht. Zwei Programme und eine Pulse-Taste passen den Unterdruck an trockene, feuchte und empfindliche Lebensmittel an, ein Schlauch erlaubt das Vakuumieren von Dosen.
Wer Fleisch, Fisch oder Vorräte portioniert einfriert, bekommt mit Cutter und Rollenfach einen geordneten Arbeitsplatz in einem Gerät. Die Pulse-Funktion schützt weiche Speisen vor dem Zerdrücken. Folienrollen als Erstausstattung werden nicht erwähnt.
Für wen
Gedacht für Vorratshaltung, Großeinkäufe und Sous-Vide-Küche, in der regelmäßig Beutel verschweißt werden. Wer nur ab und zu Reste verpackt, kommt mit Dosen und Deckeln einfacher aus.
Vor- und Nachteile
- Programme für feuchte und trockene Speisen
- Pulse für empfindliche Lebensmittel
- Schlauch für Dosen und Behälter
- Folien im Lieferumfang nicht genannt
- Kompatible Behälter nicht angegeben
Im Einsatz
Wie lange Lebensmittel frisch bleiben, hängt davon ab, wie dicht die Naht ist und wie viel Luft im Beutel bleibt. Bei feuchten Speisen verhindert das passende Programm, dass Flüssigkeit in die Pumpe gezogen wird und die Naht schwächt.
Technische Daten
| Marke | Klamer |
|---|---|
| Modell | Pro 80 |
| Maße und Passform | |
| Schweißnahtbreite | 3 mm |
| Abmessungen | 40 x 16 x 8 cm |
| Gewicht | 1,69 kg |
| Strom und Effizienz | |
| Leistung | 110 W |
| Spannung | 230 V |
| Aufbau und Material | |
| Farbe | Silber |
| Weitere Angaben | |
| Vakuumdruck | 0,8 bar |
| Programme | Dry, Moist, Pulse |
| Ausstattung | Cutter, Rollenfach, Vakuumschlauch |
Häufige Fragen
Wie benutzt man den Klamer Pro 80 mit Dosen oder Behältern?
Dafür liegt ein Vakuumschlauch bei, mit dem Dosen oder Behälter vakuumiert werden. Welche Behälter passen, nennt das Listing nicht.
Welches Programm wählt man beim Klamer Pro 80 für Fleisch mit Saft?
Für feuchte Lebensmittel ist das Programm Moist gedacht, für trockene Dry. Mit Pulse lässt sich der Unterdruck bei empfindlichen Speisen von Hand steuern.
Liegen beim Klamer Pro 80 Vakuumbeutel bei?
Das Listing nennt Cutter, Rollenfach und Vakuumschlauch, aber keine Folien oder Beutel. Davon sollte man ausgehen, dass sie extra nötig sind.