Zwilling Twin Classic Stieltopf mit Deckel, 14 cm, 1 l
- 14 cm Durchmesser, 1 l
- Edelstahl 18/10 mit Aluminiumkern im Boden
- Messskala innen und Schüttrand gegen Nachtropfen
- Flacher Edelstahldeckel, dicht schließend
- Spülmaschinengeeignet, für Induktion und Backofen
- 620 g
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Zwilling liefert einen kleinen Edelstahl-Stieltopf für Saucen, Milch und Reste, der auf Induktion läuft und in die Spülmaschine darf. Für Mahlzeiten mehrerer Personen ist er zu klein.
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ASIN: B002DGTH0IKategorie: Kochtöpfe
Überblick
Zwilling baut den Twin Classic Stieltopf aus mattiertem Edelstahl mit einem Aluminiumkern im Boden, der die Hitze schnell und gleichmäßig verteilt. Eine Messskala im Inneren hilft beim Dosieren, der gefaltete Schüttrand beim tropffreien Ausgießen.
Für Saucen, Milch, Pudding oder eine Portion Suppe ist der kleine Topf das Werkzeug, zu dem man täglich greift. Der flache Deckel schließt dicht, die mattierte Oberfläche zeigt Kratzer weniger. Eine Antihaftschicht gibt es nicht, Milch und Saucen brauchen deshalb Rühren.
Für wen
Passt zu Singles, Paaren und als Ergänzung zu einem Topfset, wenn kleine Mengen schnell warm werden sollen. Familien, die Nudeln oder Eintopf kochen, brauchen deutlich mehr Volumen.
Vor- und Nachteile
- Messskala zum Dosieren
- Schüttrand gegen Nachtropfen
- Boden verteilt Hitze gleichmäßig
- Mattierte Oberfläche kratzunempfindlich
- Ofentemperatur nicht angegeben
- Nur kleines Volumen
Im Einsatz
Der Aluminiumkern im Boden sorgt dafür, dass sich die Hitze schnell verteilt, deshalb reicht meist eine mittlere Stufe. Auf unbeschichtetem Edelstahl setzt Milch an, wenn sie unbeobachtet erhitzt wird. Die Kochzone sollte zum kleinen Boden passen, sonst wird der Stiel warm.
Technische Daten
| Marke | Zwilling |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 14 cm |
| Abmessungen | 15 x 36,4 x 12 cm |
| Gewicht | 620 g |
| Kapazität und Leistung | |
| Fassungsvermögen | 1 l |
| Aufbau und Material | |
| Material | Edelstahl 18/10 |
| Vergütung | Unbeschichtet |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdarten | Induktion, alle Herdplatten |
| Weitere Angaben | |
| Deckel | Edelstahl, flach |
| Basis | Aluminiumkern |
| Backofenfest | Ja |
| Spülmaschinenfest | Ja |
Häufige Fragen
Wie pflegt man den Zwilling Twin Classic Stieltopf?
Er ist spülmaschinengeeignet, die mattierte Oberfläche gilt laut Hersteller als pflegeleicht und kratzunempfindlich. Angebranntes lässt sich mit Einweichen leichter lösen.
Darf der Zwilling Stieltopf in den Backofen?
Das Datenblatt nennt ihn ofensicher, eine Höchsttemperatur wird nicht angegeben.
Ist der Zwilling Twin Classic Stieltopf beschichtet?
Nein. Er besteht aus unbeschichtetem Edelstahl 18/10, ohne Antihaftschicht.