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Graef

Graef Manuale H9 manueller Allesschneider, Vollmetall, Silber

  • Ø 190 mm Wellenschliffmesser aus Edelstahl
  • Bis 15 mm Schnittstärke einstellbar, ab hauchdünn
  • Handkurbel mit Echtholzgriff, kein Strom nötig
  • Abnehmbarer Edelstahlschlitten, Schlittenführung aus Edelstahl
  • Vier Standbeine mit Gummisaugfüßen, dazu Fingerschutz
  • Handmade in Germany laut Text, das Datenblatt nennt China als Herkunft

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Ein Allesschneider mit Handkurbel in Retro-Optik, der ohne Steckdose Brot, Wurst und Käse schneidet. Die Herkunft wird widersprüchlich angegeben, und alle Teile müssen von Hand gespült werden.

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ASIN: B002QZW85WModell: Manuale H9Kategorie: Allesschneider

Überblick

Kein elektrisches Gerät, sondern ein Allesschneider mit Kurbel: Bei der Graef Manuale wird das gewellte Edelstahlmesser von Hand gedreht, während der Schlitten das Schneidgut vorschiebt. Saugfüße halten das Gerät auf der Arbeitsplatte, ein Fingerschutz deckt die Hand ab.

Für die Manuale spricht, dass sie ohne Kabel überall auf dem Tisch stehen kann, auch am Frühstücksbuffet. Die Schnittstärke reicht von hauchdünnem Schinken bis zur Brotscheibe. Laut Pflegehinweis ist nur Handwäsche erlaubt, und die Angaben zur Herkunft widersprechen sich.

Ideal fürHaushalte, die am Tisch ohne Steckdose Aufschnitt und Brot schneiden wollen
Nichts fürWer große Mengen schnell und motorisiert aufschneiden muss

Für wen

Gedacht für Frühstückstisch, Abendbrot oder Partybuffet, an dem das Gerät stehen bleibt und Gäste selbst schneiden. Wer jede Woche einen ganzen Schinken zerlegt, kurbelt hier lange.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Kein Strom, überall aufstellbar
  • Wellenschliff für Brot und Wurst
  • Schlitten zum Reinigen abnehmbar
  • Restehalter für kleines Schneidgut
Nachteile
  • Herkunft widersprüchlich angegeben
  • Kurbeln braucht bei großen Mengen Zeit

Im Einsatz

Wie sauber die Scheibe wird, hängt von einem gleichmäßigen Kurbeltempo und vom Andruck am Schlitten ab. Der Wellenschliff greift in Brotkruste und Wurstpelle, ohne zu reißen. Der Restehalter sorgt dafür, dass auch das letzte Stück geschnitten wird, ohne dass die Finger nah ans Messer kommen.

Technische Daten

MarkeGraef
ModellManuale H9
Maße und Passform
Abmessungen36,5 x 24,5 x 37,5 cm
Gewicht6 Pfund
Aufbau und Material
MaterialEdelstahl, Holz
FarbeSilber
Lieferumfang
LieferumfangAbnehmbarer Edelstahlschlitten, Sauggummifüße, Restehalter
Weitere Angaben
KlingeEdelstahl-Wellenschliff, Ø 190 mm
Schnittstärke0 bis 15 mm
BedienungManuell, Handkurbel mit Holzgriff
SicherheitFingerschutz
PflegehinweiseNur Handwäsche
Ersatzteilverfügbarkeit1 Jahr

Häufige Fragen

Was ist beim Graef Manuale H9 im Lieferumfang?

Laut Datenblatt der Allesschneider mit abnehmbarem Edelstahlschlitten, Sauggummifüßen und Restehalter.

Kann man mit dem Graef Manuale Brot schneiden?

Ja. Laut Hersteller eignet er sich für Brot, Wurst, Käse, Obst und Gemüse, das gewellte Messer greift auch in Kruste.

Darf der Graef Allesschneider in die Spülmaschine?

Nein, der Pflegehinweis lautet nur Handwäsche. Schlitten und Schlittenführung lassen sich zum Spülen abnehmen.

Wo wird der Graef Manuale H9 hergestellt?

Die Aufzählungspunkte nennen Handmade in Germany, das Datenblatt führt China als Herkunftsland. Vor dem Kauf beim Händler nachfragen, wenn die Herkunft wichtig ist.