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Zenker

Zenker Special Mini Springform 16 cm Stahlblech

  • 16 cm Durchmesser, 500 ml
  • Bis 230 °C hitzebeständig
  • ILAG Special Antihaftbeschichtung
  • Stahlblech, schwarz, mit Flachboden
  • Nur Handwäsche, nicht spülmaschinenfest
  • 5 Jahre Herstellergarantie

Vor 16 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Eine kleine Springform aus Stahlblech mit Antihaftschicht für Kuchen in kleinen Portionen. In die Spülmaschine darf sie nicht.

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ASIN: B00TV2I1CMKategorie: Springformen

Überblick

In kleinen Haushalten und für Mini-Torten ersetzt diese Zenker-Form die große Springform. Ein Ring aus beschichtetem Stahlblech schließt um einen flachen Boden, nach dem Backen wird der Ring gelöst und der Kuchen frei.

Wer für zwei backt oder kleine Torten schichtet, bekommt hier das passende Format mit leichtem Lösen dank Antihaftschicht. Die Form verträgt hohe Ofentemperaturen. Gespült wird sie von Hand.

Ideal fürSingles und paare, die kleine Kuchen oder Mini-Torten backen
Nichts fürFamilien, die einen ganzen Kuchen für viele Gäste backen

Für wen

Die Form passt zu Haushalten, die kleine Portionen backen oder für Feiern mehrere kleine Torten vorbereiten. Wer einen Kuchen für eine große Kaffeerunde braucht, greift zu einer größeren Form.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Kleines Format für wenige Portionen
  • Antihaftschicht erleichtert das Lösen
  • Hohe Ofentemperaturen erlaubt
Nachteile
  • Höhe uneinheitlich angegeben

Im Einsatz

Das dünne Stahlblech nimmt die Ofenhitze schnell auf, die dunkle Oberfläche bräunt den Rand gleichmäßig. Die Beschichtung hält den Teig vom Blech fern, solange sie nicht zerkratzt wird. Wie dicht der Ring schließt, entscheidet bei flüssigem Teig über Auslaufen.

Technische Daten

MarkeZenker
Maße und Passform
Durchmesser16 cm
Höhe4 cm, auch 4,5 cm angegeben
Kapazität und Leistung
Fassungsvermögen500 ml
Max. Temperatur230 °C
Aufbau und Material
MaterialStahlblech
VergütungILAG Special Antihaft, auch Ilaflon Special und Ilaflon Premium genannt
FarbeSchwarz
Garantie und Service
Garantie5 Jahre Herstellergarantie
Weitere Angaben
BasisFlachboden
Spülmaschinenfestnein, Handwäsche

Häufige Fragen

Wie verwendet man die Zenker Mini Springform im Ofen?

Die Form ist ofenfest bis 230 °C. Nach dem Backen wird der Ring gelöst, die Antihaftbeschichtung hilft beim Entformen.

Darf die Zenker Springform in die Spülmaschine?

Nein. Laut Angebot ist sie nicht spülmaschinenfest und wird von Hand gereinigt.

Reicht die Mini Springform für einen normalen Kuchen?

Nein. Mit 16 cm Durchmesser und 500 ml ist sie für kleine Kuchen und kleinere Portionen gedacht.