Zenker Crème Noir Springform 28 cm mit Flachboden
- 28 cm Durchmesser, 7 cm Randhöhe
- Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung
- Bis 230 °C hitzebeständig
- Nur Handwäsche, nicht spülmaschinenfest
- Flachboden mit Auslaufschutz laut Titel
- Made in Germany, 10 Jahre Herstellergarantie
Vor 16 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine runde Springform aus Deutschland mit Antihaftschicht und Auslaufschutz für Kuchen und Torten im üblichen Familienformat. Sie muss von Hand gespült werden.
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ASIN: B01GVB9X0EKategorie: Springformen
Überblick
Ein Flachboden mit Auslaufschutz hält Teig und flüssige Füllungen in der Form, der Springrand löst sich nach dem Backen vom Kuchen. Zenker beschichtet das Stahlblech keramisch verstärkt antihaftend, außen in Anthrazit, innen in Crème.
Wer regelmäßig Käsekuchen, Obstböden oder Torten backt, bekommt hier eine Form, die sich leicht entformen lässt und dichthalten soll. Der Hersteller gibt eine lange Garantie. Für die Spülmaschine ist die Form nicht geeignet.
Für wen
Passt in jede Küche, in der regelmäßig Kuchen und Torten entstehen und eine Form gebraucht wird, die nicht ausläuft. Wer nur Spülmaschinen-taugliches Geschirr akzeptiert, wird mit der Handwäsche nicht glücklich.
Vor- und Nachteile
- Antihaftbeschichtung erleichtert das Entformen
- Auslaufschutz am Boden
- Hergestellt in Deutschland
- Hohe Ofentemperatur möglich
- Nur eine Größe im Angebot
- Bodenbeschaffenheit für Schneiden nicht beschrieben
Im Einsatz
Das Stahlblech nimmt die Ofenhitze schnell auf und gibt sie gleichmäßig an den Teig ab. Ob der Kuchen sauber herauskommt, hängt vor allem von der Antihaftschicht ab, die bei Handwäsche länger intakt bleibt.
Technische Daten
| Marke | Zenker |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm |
| Höhe | 7 cm |
| Kapazität und Leistung | |
| Max. Temperatur | 230 °C |
| Aufbau und Material | |
| Material | Stahlblech, keramisch verstärkte Antihaftbeschichtung |
| Farbe | Anthrazit außen, Crème innen |
| Lieferumfang | |
| Lieferumfang | 1 Springform |
| Garantie und Service | |
| Garantie | 10 Jahre Herstellergarantie |
| Weitere Angaben | |
| Basis | Flachboden mit Auslaufschutz |
| Spülmaschinenfest | Nein |
| Form | Rund |
| Pflegehinweise | Handwäsche |
| Herkunft | Deutschland |
Häufige Fragen
Wie reinigt man die Zenker Springform Crème Noir?
Nur von Hand. Die Form ist laut Hersteller nicht spülmaschinenfest, die Antihaftbeschichtung soll die Reinigung leicht machen.
Läuft die Zenker Springform bei flüssigem Teig aus?
Der Titel nennt einen Flachboden mit Auslaufschutz, der genau das verhindern soll.
Ist die Zenker Crème Noir eine Silikonform?
Nein, sie besteht aus Stahlblech mit keramisch verstärkter Antihaftbeschichtung.