Tefal Trattoria Schmortopf 28 cm Aluguss E21853
- 28 cm, 6,7 Liter Fassungsvermögen
- Aluguss mit Gussdeckel und gegossenen Griffen aus Aluminium
- Titanium Extra Antihaft-Beschichtung
- Alle Herdarten inklusive Induktion
- Ofenfest laut Datenblatt, Höchsttemperatur nicht genannt
- 2,1 kg, 30 x 34,5 x 14,5 cm
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein Bräter aus Aluguss mit Antihaftschicht für Gulasch, Braten und Schmorgerichte auf jedem Herd. Bis zu welcher Temperatur er in den Ofen darf, steht nicht im Angebot.
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ASIN: B07PSV53R3Kategorie: Kochtöpfe
Überblick
Schmoren, Anbraten und langsames Garen sind die Aufgabe dieses Tefal-Topfs aus gegossenem Aluminium. Der dicke Guss speichert die Wärme, die Titanium-Beschichtung verhindert Anhaften, der Gussdeckel schließt den Topf.
Für Schmorgerichte zählt gleichmäßige Hitze, und genau dafür ist der Aluguss gebaut. Die Antihaftschicht macht das Reinigen leicht. Offen bleibt, wie heiß der Topf im Ofen werden darf und ob er in die Spülmaschine kann.
Für wen
Der Bräter passt zu Haushalten, die am Wochenende große Portionen schmoren und dafür einen Topf mit Deckel suchen. Wer vor allem kleine Mengen kocht, braucht diese Größe kaum.
Vor- und Nachteile
- Gute Wärmespeicherung durch Aluguss
- Antihaft-Beschichtung erleichtert die Reinigung
- Für Induktion geeignet
- Deckel aus Guss inklusive
- Maximale Ofentemperatur nicht angegeben
- Spülmaschineneignung nicht genannt
- Beschichtung braucht schonendes Werkzeug
Im Einsatz
Der gegossene Körper nimmt Hitze langsam auf und gibt sie gleichmäßig wieder ab, was beim langen Schmoren hilft. Die Antihaftschicht lässt Bratrückstände kaum anbacken. Wie gut die Kruste beim Anbraten wird, hängt davon ab, wie lange der Topf vorgeheizt wird.
Technische Daten
| Marke | Tefal |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm |
| Abmessungen | 30 x 34,5 x 14,5 cm |
| Gewicht | 2,1 kg |
| Kapazität und Leistung | |
| Fassungsvermögen | 6,7 Liter |
| Aufbau und Material | |
| Material | Aluguss |
| Vergütung | Titanium Extra Antihaft |
| Farbe | Schwarz |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdarten | alle Herdarten inklusive Induktion |
| Weitere Angaben | |
| Deckel | Gussdeckel aus Aluminium |
| Backofenfest | ja, Temperatur nicht angegeben |
| Antihaft-Beschichtung | Titanium Extra Beschichtung: Einfache Nutzung und mühelose Reinigung |
| Herdkompatibilität | Der Kochtopf ist für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion |
Häufige Fragen
Was liefert Tefal beim Trattoria Schmortopf mit?
Genannt wird der Trattoria Kochtopf mit 28 cm. Der Gussdeckel aus Aluminium gehört laut Beschreibung zum Topf, weiteres Zubehör ist nicht aufgeführt.
Darf der Tefal Trattoria in den Backofen?
Das Datenblatt nennt ihn ofensicher. Eine Höchsttemperatur wird nicht angegeben, daher vorher die Herstellerhinweise prüfen.
Ist der Trattoria ein Gusseisentopf?
Nein. Topf, Deckel und Griffe sind aus gegossenem Aluminium mit einer Antihaft-Beschichtung, nicht aus Gusseisen.
Funktioniert der Schmortopf auf einem Induktionsherd?
Ja, laut Angebot eignet er sich für alle Herdarten einschließlich Induktion.