Tefal Explore On Keramik-Wokpfanne 28 cm, Schwarz
- 28 cm, tiefe Wokform
- Keramik-Antihaftversiegelung Fusioncore, laut Hersteller kratzfest gegen Metallutensilien
- Thermo-Signal zeigt die Brattemperatur an
- Alle Herdarten: Induktion, Gas, Glaskeramik, Halogen
- Aluminium, Griff aus Kunststoff
- Nicht spülmaschinenfest, nur Handwäsche
- 1,93 kg
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine tiefe Keramik-Wokpfanne mit Temperaturanzeige, die auf jedem Herd läuft und Metallwender aushalten soll. Sie muss von Hand gespült werden, und ein Deckel ist nicht dabei.
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ASIN: B0GN994CX8Kategorie: Woks & Wokpfannen
Überblick
Am Induktionsfeld wie über der Gasflamme brät die Tefal Explore On in tiefer Form große Portionen an. Die Keramik-Antihaftversiegelung mit Matrixkern soll Metallutensilien widerstehen, der rote Punkt in der Mitte färbt sich dunkel, sobald die Pfanne heiß genug ist.
Für den Wok spricht die Mischung aus tiefer Form, Antihaftkeramik und Thermo-Signal, das das Warten auf die richtige Hitze erleichtert. Er passt auf alle gängigen Herdarten. Spülmaschine ist laut Datenblatt tabu, und zum Backofen und zu einem Deckel macht das Listing keine Angabe.
Für wen
Gedacht für Küchen, in denen Gemüse, Nudeln oder Fleisch scharf angebraten und in großen Mengen geschwenkt werden. Wer Geschirr nur maschinell spült, verliert an der Beschichtung schnell die Freude.
Vor- und Nachteile
- Tiefe Form für große Portionen
- Antihaftkeramik ohne viel Fett
- Temperaturanzeige in der Mitte
- Auf allen Herdarten nutzbar
- Kein Deckel im Lieferumfang
- Backofeneignung nicht angegeben
Im Einsatz
Wie gut das Anbraten gelingt, hängt davon ab, dass die Pfanne ihre Brattemperatur erreicht hat, und genau das zeigt das Thermo-Signal. Der Induktionsboden verteilt die Hitze laut Hersteller schnell und gleichmäßig. Die Keramikversiegelung hält länger, wenn sie von Hand gespült wird.
Technische Daten
| Marke | Tefal |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Durchmesser | 28 cm |
| Gewicht | 1,93 kg |
| Kapazität und Leistung | |
| Temperaturanzeige | Thermo-Signal |
| Aufbau und Material | |
| Vergütung | Keramik-Antihaft, Fusioncore |
| Material | Aluminium |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Farbe | Schwarz |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdarten | Induktion, Gas, Glaskeramik, Halogen |
| Lieferumfang | |
| Lieferumfang | Wokpfanne 28 cm |
| Weitere Angaben | |
| Form | Tief, rund |
| Spülmaschinenfest | Nein |
Häufige Fragen
Darf die Tefal Explore On Wokpfanne in den Backofen?
Das Listing macht dazu keine Angabe. Der Griff ist aus Kunststoff, daher vor einem Einsatz im Ofen die Herstellerangaben prüfen.
Ist bei der Tefal Explore On ein Deckel dabei?
Nein, als Lieferumfang nennt das Datenblatt nur die Wokpfanne.
Darf man in der Tefal Explore On mit Metallwendern arbeiten?
Laut Hersteller widersteht die Fusioncore-Versiegelung mit Matrixkern Metallutensilien. Wie lange sie das bei täglicher Nutzung tut, sagt das Listing nicht.
Wofür ist der rote Punkt in der Tefal Pfanne?
Das ist das Thermo-Signal. Es färbt sich dunkelrot, sobald die Pfanne die Brattemperatur erreicht hat.