Staub Grillpfanne rechteckig, Gusseisen, 34 x 21 cm, Schwarz
- 34 x 21 cm, mit Griff 35,3 x 22,4 x 3,4 cm
- Boden 31,5 x 21 cm mit Rillen für Grillmuster und Fettablauf
- Emailliertes Gusseisen, mattschwarze Emaille, Made in France
- Alle Herdarten inkl. Induktion und Backofen
- Max. 200 °C laut Datenblatt
- 2,04 kg laut Merkmalen, das Datenblatt nennt 2,7 kg
- Spülmaschinengeeignet, säureresistent, geschmacksneutral
- Klappbarer Silikongriff und Ausgießnase
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Eine schwere Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen für scharf angebratene Steaks und Grillgemüse auf jedem Herd. Gewicht und Temperaturgrenze sollte man vor dem Kauf im Blick haben.
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ASIN: B001GCPLTGKategorie: Grillpfannen
Überblick
Keine beschichtete Leichtpfanne, sondern eine rechteckige Grillpfanne aus emailliertem Gusseisen. Rillen im Boden erzeugen das Grillmuster und lassen Öl und Fett abtropfen. Das Gusseisen nimmt Hitze auf und speichert sie lange, der Silikongriff lässt sich einklappen.
Wer Steaks und Gemüse mit Grillstreifen in der Küche zubereiten will, bekommt hier Hitzespeicher und Rillen in einem. Die Emaille macht die Pfanne säureresistent und spülmaschinengeeignet. Zum Gewicht widersprechen sich Merkmale und Datenblatt.
Für wen
Gedacht für Küchen mit Induktion, Gas oder Ceran, in denen regelmäßig scharf angebraten wird. Wer schwere Pfannen nur ungern hebt oder eine klassische Antihaftbeschichtung erwartet, ist mit Gusseisen nicht gut beraten.
Vor- und Nachteile
- Speichert Hitze lange
- Rillen für Grillmuster und Fettablauf
- Für Induktion und Backofen
- Klappbarer Griff spart Platz
- Keine Antihaftbeschichtung laut Datenblatt
- Temperaturgrenze begrenzt den Backofeneinsatz
Im Einsatz
Das Ergebnis hängt davon ab, wie lange die Pfanne vorgeheizt wird: Gusseisen braucht Zeit, hält die Hitze dann aber auch beim Auflegen von kaltem Fleisch. Die Rillen heben das Grillgut an, so entsteht das Streifenmuster und Fett läuft ab. Die Emaillierung soll das Anhaften verringern.
Technische Daten
| Marke | Staub |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Abmessungen | 34 x 21 cm |
| Abmessungen mit Griff | 35,3 x 22,4 x 3,4 cm |
| Sockelgröße | 31,5 x 21 cm |
| Gewicht | 2,04 kg (Datenblatt: 2,7 kg) |
| Kapazität und Leistung | |
| Max. Temperatur | 200 °C |
| Fassungsvermögen | 1 Liter |
| Aufbau und Material | |
| Material | Emailliertes Gusseisen |
| Vergütung | Mattschwarze Emaille, keine Antihaftbeschichtung |
| Griffmaterial | Silikon, klappbar |
| Farbe | Schwarz |
| Kompatibilität und Installation | |
| Herdarten | Alle Herdarten inkl. Induktion |
| Garantie und Service | |
| Garantie | 30 Jahre |
| Weitere Angaben | |
| Backofenfest | Ja |
| Form | Rechteckig |
| Spülmaschinenfest | Ja |
| Herkunft | Frankreich |
Häufige Fragen
Ist die Staub Grillpfanne antihaftbeschichtet?
Nein. Das Datenblatt verneint eine Antihaftbeschichtung. Staub nennt aber einen Antihafteffekt durch die Emaillierung.
Kann man die Staub Grillpfanne auch draußen am Grill nutzen?
Das Datenblatt nennt Outdoor Barbecue als Verwendung. Wie sich der Silikongriff über offener Flamme verhält, beschreibt die Listung nicht, die Temperaturgrenze liegt laut Datenblatt bei 200 °C.
Welche Garantie gibt Staub auf die Grillpfanne?
Das Datenblatt nennt 30 Jahre Garantie. Die genauen Bedingungen stehen nicht in der Listung.