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Hayma

Hayma Treibkraft für Leb- und Pfefferkuchen, 3 x 15 g

  • 3 Tüten à 15 g Treibkraft
  • Je Tüte für 1 kg Mehl, zusammen für 3 kg
  • Für Flachgebäck wie Lebkuchen und Pfefferkuchen

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Ein Treibmittel speziell für Lebkuchen und Pfefferkuchen, portioniert in kleine Tüten. Zutaten nennen die Angaben nicht, und für Rührkuchen ist es nicht beschrieben.

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ASIN: B07J39K7WMKategorie: Backpulver

Überblick

Hayma liefert hier ein Treibmittel für flaches Weihnachtsgebäck wie Lebkuchen und Pfefferkuchen. Jede Tüte ist auf eine feste Mehlmenge abgestimmt, sodass der Teig ohne Abwiegen des Triebmittels gelingt.

Für die Lebkuchenbäckerei ist das Treibmittel fertig portioniert und auf eine Mehlmenge abgestimmt, das erspart das Abmessen. Die Zutaten des Pulvers fehlen in den Angaben, und es ist nur für Flachgebäck beschrieben. Ein Aufzählungspunkt nennt versehentlich Kilogramm statt Gramm.

Ideal fürHobbybäcker, die in der Adventszeit Lebkuchen und Pfefferkuchen backen
Nichts fürWer ein Backpulver für Rührkuchen oder Biskuit sucht

Für wen

Passt zu einer Familie, die jedes Jahr Lebkuchen nach eigenem Rezept backt und ein abgestimmtes Triebmittel will. Wer Kuchen und Muffins backt, greift zu normalem Backpulver.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Fertig portioniert pro Mehlmenge
  • Auf Lebkuchenteig abgestimmt
  • Mehrere Tüten für mehrere Backtage
Nachteile
  • Zutaten nicht angegeben
  • Nur für Flachgebäck beschrieben
  • Mengenangabe in einem Aufzählungspunkt fehlerhaft

Im Einsatz

Wie gut der Lebkuchen aufgeht, hängt an der passenden Dosierung: eine Tüte auf die angegebene Mehlmenge. Flache Gebäcke gehen beim Backen in die Breite und Höhe, die Teigruhe laut Rezept spielt dabei mit.

Technische Daten

MarkeHayma
Maße und Passform
Nettogewicht15 g je Tüte
Lieferumfang
PackungMehrfachpack
Packungsanzahl3
Mehl pro Packung1 kg Mehl je Tüte
Weitere Angaben
TypBackpulver & Treibkraft
Gesamtinhalt45 g
VerwendungLebkuchen, Pfefferkuchen, Flachgebäck

Häufige Fragen

Ist Hayma Treibkraft normales Backpulver?

Beschrieben ist es als Treibmittel für Flachgebäck wie Lebkuchen und Pfefferkuchen. Ob es sich für Rührkuchen eignet, sagen die Angaben nicht.

Wie viel Hayma Treibkraft brauche ich für mein Lebkuchenrezept?

Eine Tüte mit 15 g reicht für 1 kg Mehl. Für ein Rezept mit weniger Mehl entsprechend weniger nehmen.

Sind wirklich 15 kg in einer Tüte Hayma Treibkraft?

Nein. Ein Aufzählungspunkt nennt 15 kg, alle anderen Angaben und die Beschreibung nennen 15 g pro Tüte.