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Victorinox

Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser 10 cm mit Wellenschliff

  • 10 cm Klinge mit Wellenschliff
  • 28 g leicht
  • Spülmaschinenfest laut Daten
  • Kunststoffgriff aus Polypropylen, schwarz
  • Gestanzte Klinge, Made in Switzerland laut Titel

Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.

Unser Fazit

Ein leichtes kleines Gemüsemesser mit Wellenschliff für Obst, Gemüse und feine Schnitte, das in die Spülmaschine darf. Für grobe Arbeiten oder zum Hacken ist es zu klein.

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ASIN: B000WLFNL8Kategorie: Spickmesser

Überblick

Ein Wellenschliff an der kurzen Klinge greift auch in glatte Schalen, ohne abzurutschen. Das Messer ist für kleine Arbeiten an Obst und Gemüse gedacht, der Kunststoffgriff macht es leicht und spülmaschinenfest.

Das geringe Gewicht und der Wellenschliff machen das Messer zu einem schnellen Helfer für Schalen, Garnituren und kleine Stücke. Die gestanzte Klinge und der Kunststoffgriff halten die Pflege einfach. Für große Schneidarbeiten braucht die Küche ein zusätzliches, längeres Messer.

Ideal fürHaushalte, die ein leichtes Messer für Obst, Gemüse und kleine Schnitte suchen
Nichts fürWer ein Messer zum Hacken oder für große Stücke braucht

Für wen

Passt in jede Küchenschublade für das schnelle Schneiden von Äpfeln, Paprika oder Garnituren. Wer ein geschmiedetes Messer mit glatter Schneide zum Nachschärfen sucht, ist hier falsch.

Vor- und Nachteile

Vorteile
  • Wellenschliff greift auch glatte Schalen
  • Einfach zu pflegender Kunststoffgriff
Nachteile
  • Zu klein für große Schneidarbeiten
  • Klingenmaterial in den Daten unplausibel
  • Gestanzt, nicht geschmiedet

Im Einsatz

Der Wellenschliff schneidet durch Druck und Zug zugleich und bleibt deshalb lange griffig, auch wenn die Spitzen etwas abstumpfen. Auf weichem Obst mit fester Schale spielt er seine Stärke aus. Ein glatter Schnitt ist mit gezahnter Schneide dagegen schwerer zu erreichen.

Technische Daten

MarkeVictorinox
Maße und Passform
Klingenlänge10 cm
Gewicht28 g
Aufbau und Material
GriffmaterialKunststoff (Polypropylen)
BauweiseGestanzt
FarbeSchwarz
Weitere Angaben
KanteWellenschliff
SpülmaschinenfestJa

Häufige Fragen

Eignet sich das Victorinox Gemüsemesser 6.7733 auch für Tomaten?

Das Angebot nennt es ein Gemüsemesser mit Wellenschliff. Für Tomaten gibt es in der Serie laut Beschreibung zusätzlich ein eigenes Tomatenmesser.

Darf das Victorinox Swiss Classic Gemüsemesser in die Spülmaschine?

Ja. Laut Daten ist es spülmaschinenfest.

Ist das Victorinox 6.7733 ein Kochmesser?

Nein. Mit seiner kurzen Klinge ist es für kleine Arbeiten an Obst und Gemüse gedacht.