Zwilling Pro Spick- und Garniermesser 10 cm
- 10 cm schmale Klinge
- FRIODUR eisgehärtete Klinge aus rostfreiem Edelstahl
- V-Edge Abzug für die Schneide
- Drei-Nieten-Griff aus Kunststoff
- 0,08 kg Gewicht laut Text, Datenblatt nennt 148 g
- 21 x 1,30 x 2,40 cm Abmessungen
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kleines Allroundmesser zum Schneiden von Fleisch und Fisch und zum Schälen von Gemüse, mit eisgehärteter Klinge. Die Gewichtsangaben im Angebot widersprechen sich.
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ASIN: B009ZB842QKategorie: Spickmesser
Überblick
Kein großes Kochmesser, sondern ein schmales Spick- und Garniermesser für kleine Arbeiten am Brett. Die eisgehärtete Klinge schneidet Fleisch und Fisch und schält weiches wie hartes Gemüse. Der Kunststoffgriff ist mit drei Nieten befestigt.
Für das Zwilling Messer spricht die eisgehärtete Klinge mit V-Schliff, die laut Hersteller lange scharf und flexibel bleibt. Beim Gewicht nennt das Angebot zwei verschiedene Werte, und ein Klingenschutz gehört nicht dazu.
Für wen
Passend für den Küchenalltag, in dem Zwiebeln geschält, Fischfilets geschnitten und Garnituren vorbereitet werden. Für große Fleischstücke und Kürbis ist die Klinge zu kurz.
Vor- und Nachteile
- Schmale Form für feine Schnitte
- Griff mit drei Nieten
- Schneidet Fleisch, Fisch und Gemüse
- Gewicht widersprüchlich angegeben
- Kunststoffgriff statt Holz
- Zu kurz für große Stücke
Im Einsatz
Die Schneidleistung hängt vom V-förmigen Abzug und der Härte der Klinge ab, die laut Hersteller lange hält. Die schmale Form erlaubt feine Schnitte und das Schälen in der Hand. Nachschärfen hält den Schliff auf Dauer scharf.
Technische Daten
| Marke | Zwilling |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Klingenlänge | 10 cm |
| Gewicht | 0,08 kg (Text), 148 g (Datenblatt) |
| Abmessungen | 21 x 1,30 x 2,40 cm |
| Aufbau und Material | |
| Klingenmaterial | FRIODUR, rostfreier Edelstahl |
| Griffmaterial | Kunststoff, Drei-Nieten |
| Bauweise | Geschmiedet |
| Farbe | Schwarz |
| Weitere Angaben | |
| Kante | V-Edge |
| Spülmaschinenfest | Ja (Datenblatt) |
Häufige Fragen
Ist das Zwilling Pro Spickmesser ein Brotmesser?
Nein. Es hat eine glatte, schmale Klinge für Fleisch, Fisch und Gemüse, keinen Wellenschliff.
Was ist beim Zwilling Pro Spick- und Garniermesser im Lieferumfang?
Laut Angebot 1 x Zwilling Pro Spick- und Garniermesser in Schwarz.
Kann man mit dem Zwilling Pro Garniermesser Gemüse schälen?
Ja. Der Hersteller nennt das Schälen von weichem und hartem Gemüse als Einsatz.