Zwilling Twin Grip Spick- und Garniermesser, 9 cm, rot
- 9 cm Klingenlänge
- FRIODUR Klinge, eisgehärtet
- Rostfreier Edelstahl
- Roter Kunststoffgriff
- 22 g Gewicht
- Nicht spülmaschinenfest
Vor 15 Tagen aktualisiert · Auf Basis des Amazon-Angebots und der veröffentlichten technischen Daten, nicht selbst getestet.
Ein kleines Spick- und Garniermesser mit eisgehärteter Klinge für feine Schnitte an Obst, Gemüse und Fleisch. Laut Daten gehört es nicht in die Spülmaschine.
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ASIN: B000XRPY3SKategorie: Spickmesser
Überblick
Hobbyköche, die Fleisch spicken oder Gemüse fein garnieren, bekommen ein kurzes Messer mit eisgehärteter Klinge. Die FRIODUR Klinge bleibt dabei flexibel und schneidhaltig, der rote Kunststoffgriff ist schnell zu finden.
Die eisgehärtete Klinge verbindet Schärfe mit etwas Flexibilität, das hilft bei feinen Schnitten. Die Angaben zur Pflege sind knapp: laut Datenfeld nicht spülmaschinenfest, also besser von Hand spülen.
Für wen
Für Garnituren, das Spicken von Braten und kleine Schneidarbeiten in der Hand ist das Messer gedacht. Für Schneiden auf dem Brett oder größere Stücke reicht die Klinge nicht.
Vor- und Nachteile
- Eisgehärtete FRIODUR Klinge
- Flexibel und schneidhaltig
- Leicht in der Hand
- Roter Griff gut erkennbar
- Zu kurz für Brettarbeit
- Modellnummern in der Listung uneinheitlich
Im Einsatz
Die Eishärtung macht die Klinge schneidhaltig und zugleich biegsam, feine Garnituren gelingen dadurch kontrolliert. Handwäsche und trockenes Lagern halten die Schneide länger scharf.
Technische Daten
| Marke | Zwilling |
|---|---|
| Maße und Passform | |
| Klingenlänge | 9 cm |
| Gewicht | 22 g |
| Aufbau und Material | |
| Klingenmaterial | Rostfreier Edelstahl, FRIODUR eisgehärtet |
| Griffmaterial | Kunststoff |
| Farbe | Rot |
| Weitere Angaben | |
| Kante | Glatt |
| Spülmaschinenfest | Nein |
Häufige Fragen
Wie wird ein Braten mit dem Zwilling Spickmesser gespickt?
Zwilling nennt das Spicken von Fleisch als Einsatzzweck, die Klinge misst 9 cm. Eine Anleitung zur Technik enthält die Listung nicht.
Darf das Zwilling Twin Grip Spickmesser in die Spülmaschine?
Laut Datenfeld nein. Handwäsche ist die sichere Wahl.
Ist das Zwilling Spickmesser ein Filetiermesser?
Nein. Es ist ein kurzes Spick- und Garniermesser für filigrane Arbeiten, kein langes Messer zum Filetieren.